9 декабря 2014 г.
В данной статье будет продолжен разговор, начатый в предыдущей новостной статье.
Пенообразующая способность поверхностно активных веществ, как правило, сильно зависит от молекул вещества, точнее говоря от строения их кристаллической решётки.
Давно изучен такой факт, что анионактивные составы пенятся сильнее, а вот неионоактивные (неионогенные) поверхностно активные вещества пенятся намного реже, т. к. имеют в своей структуре вещества, которые применяются для
изготовления смесей, которые как раз и являются пеногасителями, т. е. подавляют пенообразование.
Теперь поговорим о диспергировании.
Этот процесс происходит при наличии следующих обязательных факторов:
-
при активном воздействии движущихся тел на жидкость, находящуюся в контакте с атмосферой и воздухом. ( в нашей работе это щётки полотёра, которые размывают и отчищают поверхность, смоченную моющим составом);
-
при движении струи пенообразующей жидкости, при наличии давления в системе, сквозь фильтры или мелкую сетку;
-
когда происходит процесс эжектирования воздуха струёй моющего раствора, движущегося под давлением.
Однако это далеко не все процессы, влияющие на возможность образования пены.
Пенообразование зависит от качества и длинны цепи молекул углеводородов в поверхностно активных веществах (ПАВах). В качестве простого примера можно сказать, что мыло сделанное на основе калия пенится сильнее, чем мыло
сделанное на основе натрия.
При этом нужно отметить, что процесс пенообразования имеет свои пределы как по объёму пены, так и по самому процессу её образования. С увеличением количества ПАВ количество пены сначала растёт до некоторого максимального
значения, а затем уже остаётся неизменным или в ряде случаем даже снижается.
Описанный выше процесс вызван изменением пенообразующей способности поверхностно активных веществ, что в свою очередь связано с набором критической концентрации, которая называется мицеллообразованием.
Именно в процессе мицеллообразования идёт окончание образования адсорбирующего слоя, который, в последствие, получает максимальную прочность.
Предлагаем просмотреть раздел нашего сайта «Пресса о нас». Там вы найдёте статьи из журнала «Клининг», в которых вы узнаете наше мнение по вопросам профессиональной уборки.
Поделитесь ссылкой на эту страницу с друзьями, близкими, коллегами и теми, кому вы симпатизируете:
